Como ya hemos comentado en artículos anteriores, existe un placer verdadero en comer y beber a la vez cosas que nos gustan mucho. Hace poco hablamos de pedir en un restaurante dos botellas de vino para ver con qué plato va mejor cada uno de
¿A qué temperatura nos bebemos un vino? Sobre esto hay, e imagino que seguirá habiendo, mucho debate. La tradición dice que los espumosos y los vinos blancos se beben fríos o muy fríos. Los tintos jóvenes frescos y los tintos con crianza más atemperados. Pero
Hola familia!! Josep Roca (@joseppituroca) ha elegido el vino Gironet + Nat 2020 de Pepe Mendoza para acompañar el plato principal de #GastronomíaSostenible de este mes de mayo. Un producto muy especial que pone en valor la memoria, la historia y el pasado.
