Skip links
Casa Agrícola - Vinos Pepe Mendoza

Categoría: Vines

La vendimia es un arte

La vendimia en Abargues siempre se hace de forma manual. Utilizando la vendimia tradicional, aseguramos la calidad del producto final. Esto es una artesanía y se lleva realizando desde hace miles de años. Pero también tiene algunos factores que quizás no todo el mundo conoce.

Nuestra querida Giró

En estas fechas en Abargues, estamos con la vendimia manual de Giró. Esta variedad nunca nos deja de sobrecoger y maravillar. Hemos recogido unos racimos preciosos, prietos, crocantes. Cómo puede florecer y desarrollarse en la situación de extrema sequía que tenemos en la Marina Alta

Moscatel y picoteo

Como ya hemos comentado en artículos anteriores, existe un placer verdadero en comer y beber a la vez cosas que nos gustan mucho. Hace poco hablamos de pedir en un restaurante dos botellas de vino para ver con qué plato va mejor cada uno de

Ánforas Pureza

¿A qué temperatura nos bebemos un vino?

¿A qué temperatura nos bebemos un vino? Sobre esto hay, e imagino que seguirá habiendo, mucho debate. La tradición dice que los espumosos y los vinos blancos se beben fríos o muy fríos. Los tintos jóvenes frescos y los tintos con crianza más atemperados. Pero

Gironet-Nat-2020

Gironet + Nat 2020

Hola familia!!   Josep Roca (@joseppituroca) ha elegido el vino Gironet + Nat 2020 de Pepe Mendoza para acompañar el plato principal de #GastronomíaSostenible de este mes de mayo.     Un producto muy especial que pone en valor la memoria, la historia y el pasado.