La vendimia es un arte
Nuestra querida Giró
Tim Atkin MW nos brinda nuevas puntuaciones
¿Quién ha dicho que el vino tinto no es para verano?
Reflexiones de un paseo por Abargues
Pequeñas almas que florecen
Emoción! El primer día de vendimia!!!
Suena el despertador poco después de las 05:30 horas. Demasiado pronto para mi gusto, pero hoy no me cuesta tanto levantarme. De hecho, es un día que llevo esperando bastante tiempo. Así que fuera de la cama, ducha rápida y un desayuno completo, que voy
Muros de Piedra Seca
La construcción de edificaciones con piedra seca es una tradición milenaria que en la actualidad se da sobre todo en las zonas rurales. Consiste en edificar utilizando piedras de diferentes tamaños que se hacen encajar como si fuera un puzzle. Este sistema de construcción no
EL ENVERO. ¿Qué es y en qué consiste?
La vid pasa por diferentes fases durante el año. Tomando como año el periodo que va desde el fin de la vendimia hasta la siguiente, prácticamente suceden cambios cada mes en las vides. Hace poco hablamos sobre la poda de invierno, ese momento en el
Pura energía…paisajes para bebérselos
Embajadores de los vinos del Mediterráneo – Guillermo Cruz visita la Finca de Abargues
La mirada de Amaya sobre la Moscatel
Valorizando la viticultura tradicional mediterránea- el Viñedo y los vinos de Moscatel por Amaya Cervera.