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Categoría: Blog

Pequeñas almas que florecen

"Toda brota y extiende ramas, hojas y flores, nardo y rosa; la vid enlaza y prende el olmo y la hermosa yedra sube tras ella presurosa." Francisco de la Torre La floración es una de las épocas más poéticas y bonitas de la vid. No

El Cambio Climático y la Viticultura Sostenible

El mundo va cambiando y observamos que las viñas también. Es verdad que el cambio climático nos afecta a todos, y es un desafío que debemos afrontar prestando mucha atención a este impacto sobre nuestras plantas. Por suerte, los viñedos en nuestro pequeño paraíso han
La lagrima de la vid

El Lloro de la Vid

El final del invierno se acerca en la Finca de Abargues. Un invierno de pocas lluvias. Nuestras viñas han estado silenciosamente durmiendo. Descansando, pero al mismo tiempo, recogiendo reservas desde sus profundas raíces. Aunque ha habido pocas precipitaciones, las plantas encuentran lo que necesitan. Y

Fam Trips en Alicante Casa Agrícola

Te damos la bienvenida a Pepe Mendoza Casa Agrícola, una pequeña bodega única situada en la Vall de Pop, región de Alicante. Estamos muy orgullosos de presentar una experiencia incomparable para los amantes del vino y los profesionales del turismo: nuestros exclusivos "Fam Trips" diseñados

Premio Bodega más Sostenible de España

Compartimos, con mucho orgullo, que Casa Agrícola se establece como ejemplo de sostenibilidad en el panorama vitivinícola español del año 2024. Nuestro compromiso con la producción sostenible y el respeto al medio ambiente no solo ha sido reconocido, sino también galardonado con el prestigioso Premio

Mejor Vino Tinto con Barrica Robert Parker de Alicante

Hola familia!! Estamos muy emocionados de comunicaros que la más reconocida guía de vinos Robert Parker The Wine Advocate acaba de publicar sus esperadísimas puntuaciones, las cuales nos posicionan como líder de la Denominación de Origen Alicante. Aquí podéis ver todas las puntuaciones más recientes

Emoción! El primer día de vendimia!!!

Suena el despertador poco después de las 05:30 horas. Demasiado pronto para mi gusto, pero hoy no me cuesta tanto levantarme. De hecho, es un día que llevo esperando bastante tiempo. Así que fuera de la cama, ducha rápida y un desayuno completo, que voy

Moscatel y picoteo

Como ya hemos comentado en artículos anteriores, existe un placer verdadero en comer y beber a la vez cosas que nos gustan mucho. Hace poco hablamos de pedir en un restaurante dos botellas de vino para ver con qué plato va mejor cada uno de

Ánforas Pureza

¿A qué temperatura nos bebemos un vino?

¿A qué temperatura nos bebemos un vino? Sobre esto hay, e imagino que seguirá habiendo, mucho debate. La tradición dice que los espumosos y los vinos blancos se beben fríos o muy fríos. Los tintos jóvenes frescos y los tintos con crianza más atemperados. Pero

Guardamos vino para dentro de unos años

¿Guardamos vino para dentro de unos años?

En las visitas a la bodega siempre hay personas que nos preguntan sobre cuánto podemos guardar un vino antes de beberlo. Es algo que sobre todo preguntan los aficionados americanos. En revistas dedicadas al vino encontramos indicaciones acerca de cuándo es el momento óptimo para

Ánforas de Barro

¿Dónde criamos los vinos?

Los recipientes que utilizamos en la crianza de nuestros vinos tienen siempre una razón de ser. No usamos barricas de madera, depósitos de acero inoxidable, ánforas de barro o huevos (recipientes de forma ovoide) de hormigón o granito sin ton ni son, sino que su